研究方向：思想政治教育、合成生物学的应用基础研究
办公邮箱：chendongying@gpnu.edu.cn
个人简介：广东技术师范大学计算机科学学院教师，辅导员。主要负责物联网专业综合管理及科创竞赛工作内容。迄今为止发表SCI论文7篇，核心论文1篇，专利9项，PCT 1项，软件著作1项。
教育背景：华南理工大学工程博士。
主讲课程：就业指导等。
代表性科研项目：
高校共青团增强服务推动新时代大学生课外学术科技创新高质量开展的路径研究——基于技术师范院校“思政+科创”双融育人视角。项目编号：25TGY02，主持，在研。
代表性论文:
1）Cai S&Chen D, Li S, et al. Machine Learning-Guided Selection of Cyclodextrins for Enhanced Biosynthesis and Capture of Volatile Terpenes [J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2025,73(6)：3602-3610.
2）Chen D, Yuan X , Liu L ,et al. Mitochondrial ATAD3A regulates milk biosynthesis and proliferation of mammary epithelial cells from dairy cow via the mTOR pathway [J]. Cell Biology International, 2018.42(5): 533-542.
3）Zhang M,Chen D, Zhen Z ,et al.Annexin A2 positively regulates milk synthesis and proliferation of bovine mammary epithelial cells through the mTOR signaling pathway [J]. Journal of Cellular Physiology, 2017.233(23) :2464-2475.
4）Ma L , Wu T , Liu P,Chen D, Cai S , Chen H , Zhuo J , Zhu C , Li S. Green Production of a High-value Mosquito Insecticide of Nootkatone from Seaweed Hydrolysates[J].Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 71(48) : 18919-18927.
5）Yu M﹠Luo C，Huang X，Chen D，Li S，Qi H. Amino acids stimulate glycyl-tRNA synthetase nuclear localization for mammalian target of rapamycin expression in bovine mammary epithelial cells[J]. Journal of Cellular Physiology，2019(234):7608-7621.
6）Ma JY,Liu P , Cai S , Wu T,Chen D, Zhu C , Li S. Discovery and identification of a novel tag of HlyA60 for protein active aggregate formation inEscherichia coli[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 72(1) : 493-503.
7）Zhu C, Cai S, Liu P,Chen D, Zhou J, Zhuo M, Li S. Dual-plasmid interactions stimulate the accumulation of valencene inSaccharomyces cerevisiae[J]. Biotechnol Notes,2023,4:127-134.
8）陈东莹，朱晁谊，陈和锋，等.酿酒酵母稳定整合位点鉴定及其在橘烯生物合成中的应用[J].生物工程学报,2024,40(06):1924-1934.
主要发明专利：
1）李爽，陈东莹，李文，朱晁谊。氧化还原酶及其突变体在生物合成圆柚酮中的应用。授权号：CN114480512B.
2）李爽，陈东莹，李文，朱晁谊。氧化还原酶及其突变体在生物合成圆柚酮中的应用。授权号：CN 115927488 B.
3）Shuang Li，Dongongying Chen, Wen Li, Chaoyi Zhu. Use of Oxidoreductase and Mutant Therof in Biosynthesis of Nootkatone.US 18/719829（USA）、22906280.7（Europe）、2024-535717（Japan）.
4）陈东莹，董国忠，史春雷，王卓，魏聪聪。一种用于生物组织检测的生物组织计算机检测仪。授权号：CN211402367U.
5）李爽，陈东莹，陈和锋，吴涛。一种基于基因组位点精细调控基因表达的方法。申请号：202110962577.0.
7）赖国银，陈东莹，杨观赞，王孝源，李爽，杨伟权，邹海明。一株高产γ-癸内酯和/或δ-癸内酯的解脂耶氏酵母及其应用。申请号：202610319838X.
8）李爽，张释元，陈东莹，马玲玲。一种高产T4N5的酿酒酵母工程菌及其构建方法和应用。申请号：2024100597891.
9）李爽，张英娇，陈东莹，余皓。环己酮单加氧酶突变体及其在制备ε-己内酯中的应用。申请号：2024102264243.
10）李爽，黄壮壮，朱晁谊，陈东莹，蔡昇良，张释元。一种III型人源化胶原蛋白及其制备方法和应用。授权号：CN116769019B.
软件著作权类：
李爽，陈东莹，马玲玲，刘佩伶，董国忠。酿酒酵母高效特异性sgRNA靶点筛选、预测软件，登记号：2022SR0369050.
其他成果：
2025年第三届全国博士后创新创业大赛优胜奖
朱晁谊、李爽、陈东莹、周靖涛、谭安良、吴丽红、马海浪、夏联伟
2025年第十届全国大学生生命科学竞赛三等奖
指导教师：李爽，陈东莹
2023年粤港澳大湾区高价值专利培育布局大赛优秀奖
李爽，朱晁谊，陈东莹，陈和锋，周靖涛，谭安良，王孝源，熊婧卉，陈荣平
2019年河南省第五届信息技术与课程融合优质大赛一等奖
董国忠，陈东莹
